КФС — Корректор Функционального Состояния

Официальные независимые дистрибьюторы «Планета Регионов» с 2009 года

Здоровая жизнь - это реально!

ВНИМАНИЕ! После подписки на сайте, вы получите письмо с простыми инструкциями, следуя которым вы ещё раз подтвердите своё желание получать рассылку.

12 наименований свежих продуктов с наибольшим содержанием пестицидов

25 августа 2012, Джон МакКернан

При сегодняшнем разнообразии пестицидов, используемых при выращивании овощей и фруктов, можно задаться вопросом о том, а безопасно ли вообще употреблять любые продукты не попадающие в категорию выращенных в естественных условиях. Ответ положительный, по прежнему надо ежедневно съедать 5 порций овощей и  фруктов, независимо от их происхождения. Разумеется, продукты выращенные в естественных условиях предпочтительнее, но для многих людей разница в цене весьма существенна. И поэтому они употребляют обычные овощи, что вполне понятно.

Диета богатая фруктами и овощами перевешивает негативные последсвия попадания пестицидов. Это печальная дилемма, но в тоже время некоторые фрукты и овощи содержат меньши токсичных пестицидов, а другие больше. Если вы можете позволить себе покупать лишь небольшое количество натурально выращенной продукции, то нижеприведенные подсказки помогут вам сделать грамотный выбор и минимизировать попадание пестицидов в свой организм, сохранив при этом свои деньги.

Грязная дюжина

Рабочая Группа по Окружающей среде  (EWG) метко назвала перечисленные ниже фрукты и овощи  «грязной дюжиной» за высокое содержание пестицидов, по сравнению с другой сельскохозяйственной продукцией. Если возможно, старайтесь покупать эти продукты, произведенными в фермерских хозяйствах без применения химикатов.

1.  Яблоки;

2.  Сельдерей;

3.  Клубника;

4.  Персики;

5.  Шпинат;

6.  Нектарины;

7.  Виноград;

8.  Сладкий Болгарский перец;

9.  Картофель;
10. Голубика;

11. Салат-латук;

12. Листовая капуста

Чистая пятнашка

Следующая группа из 15 продутков, известна Рабочей группе как «Чистые 15», они содержат меньше всего токсичных пестицидов, так что если вы собираетесь покупать продукты, выращенные не в экологически чистых условиях, то следует выбирать именно их:

1. Лук;

2. Сладкая кукуруза;

3. Ананасы;

4. Авокадо;

5.Аспарагус;

6. Сладкий горошек;

7. Манго;

8. Баклажаны;

9. Канталупа – мускусная дыня;

10. Киви;

11.Кочанная капуста;

12. Дыня;

13. Сладкий картофель;

14. Грейпфрут;

15. Грибы.

Так, например, если употреблять чистые 15 продуктов, и избегать «грязную дюжину», то можно снизить количество пестицидов, попадающих в организм на 92 %. Если ежедневно выбирать 5 овощей или фруктов из числа «чистых пятнадцати», то вы будете получать не более двух различных пестицидов в день, если выбирать 5 продуктов из»грязной дюжины», то ежедневно придется переваривать уже 14 различных пестицидов.

На чем основана данная информация?

Эта информация получена путем анализа 51 тысячи тестов 53 разновидностей наиболее  употребительных фруктов и овощей на пестициды, проведенных в 2001 – 2009 годах Управлением по контролю качества продуктов и лекарств США. Продукты для этих тестов подвергались мойки и очищались от кожи, поэтому  можно считать, что продукты тестировались так, как они обычно и потребляются.

Насколько плохи пестициды?

В начало 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 »» 15